酒与社会，因责任而精彩发表时间：2015-07-13 10:31 &nb文章来源中国酒业新闻网sp; 7月11日，“中国酒业协会酒与社会责任促进联盟（China SAO）”成立大会将在四川成都举行，该联盟的成立，旨在推广理性饮酒，引导酒业践行社会责任，倡导行业自律，坚持以科学研究为基础，传递符合公认科学理论的酒类产品知识，积极推动与减少有害饮酒相关的立法与公共政策发布执行，帮助消费者建立对酒类产品的正确观念。 经过近三年的深度调整，酒行业对发展的本质与规律有了越来越深刻的认识，无论是产品结构与营销模式，还是行业形象与品牌定位，这些局部调整的背后，都是酒业在不断适应社会的具体表现，只有与社会构建和谐融洽的相互关系，酒业发展才能持久稳定。而中国酒业协会酒与社会责任促进联盟的成立，则标志着社会责任已上升为酒业变革、发展的核心战略高度。
社会责任在中国自古就有，儒家“五常”的“仁·义·礼·智·信”，一直被视做立世为人的根本，其中就已经高度凝练了社会责任的精华。酒类产品不仅能够满足消费者的物质需求，还能带来精神需求的消费体验。酒类企业既是社会繁荣的制造者，也是社会资源的消耗者，因此，酒与社会共生的关系就决定了酿酒企业必须以履行社会责任作为首要前提。 在企业社会责任日益受到重视的今天，越来越多的酒类企业也开始意识到承担社会责任的必要性与必然性，用行动体现了勇于肩负社会责任的思想境界和高洁情操。随着经济全球化的深入发展，酒类行业要树立现代财富观，诚然，获取利润是企业生存的基本法则，但是，我们越来越深刻地认识到，它不是企业存在的唯一理由。所谓的财富，绝非单指金钱和资本，社会声誉、环境保护、责任感、道德观等等也是企业重要的资产。 然而，单个企业的力量是薄弱的，而联合力量来推动的社会责任，无论在组织上、规模上和影响上，都能发挥更大作用。有鉴于此，今天，为了提高中国酒业的社会责任水平，强化中国酒业在国际的品牌形象和影响力，我们将主动从更宽广的发展观，以合力共同推动酒类行业的责任事业，并联合其它相关组织开展国际的交流与合作，推动中国酒业乃至中国社会的永续发展。
国酒业协会酒与社会责任促进联盟即将成立，从该组织的发起单位、联盟成员的构成情况来看，涵盖了五粮液、茅台、华润雪花、青岛啤酒、中粮、张裕、劲牌、会稽山以及保乐力加、帝亚吉欧、人头马君度等，各个酒种的标志性企业均加入其中。举如此强大的阵容和力量，促进酒业责任，这无疑是一次具有划时代意义的事件。 当前，酒业正面临着调整发展的关键转折，酒与社会责任促进联盟的成立，对酒业调整前景将产生怎样的影响？联盟对酒业责任的促进又将体现于哪些方面？针对这些问题，《华夏酒报》记者对中国酒业协会秘书长宋书玉进行了独家专访。
任何一个行业都不可能孤立于社会而孤芳自赏，中国酒行业长期可持续的顺利发展，正是紧跟社会步伐的结果。酒业不但不自我封闭，反而主动适应社会变革和时代进步，这也是酒业这一中国传统产业至今仍葆有生命力的重要原因。 即便是在日新月异的市场洪流中，酒与社会也长期保持深情对视。其中，倡导理性、安全环保、健康卫生、践行公益等是酒与社会深情对视的焦点。在这样的对视中，酿酒行业通过不断的倒逼变革和调整，对多年积累的问题进行反思和总结，使得行业发展更加理性，抓住了很多社会机遇。 酒与社会的深情对视关乎和谐发展，关乎行业长远地构建酒与自然环境、酒与生命健康、酒与人文艺术和市场消费的和谐关系，让酒业更好地融入这个时代，是“美丽酒业”发展的不二法门。 |
