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白酒的种类
一、按酿酒原料划分为粮食白酒和代用原料白酒;
二、按使用的糖化剂和发酵剂划分为大曲白酒、小曲白酒及 曲白
酒;
三、按发酵和蒸馏工艺区分为固态法白酒和液态法白酒;
四、按白酒的香型区分为酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒
、米香型白酒及其“药香”“凤产型”“芝麻香”等;
五、按白酒中酒精含量分为高度酒和低度酒;
六、按白酒质量划分为国家名优白酒、轻工业部优质白酒、省自
治区、市地方名白酒及优质白酒;
七、按白酒价格区分为高档酒、中档酒、低档酒。
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| 汾阳王史话 |
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厂址:山西省汾阳市英雄北路
总经理:王再武 销售部:0358—7223547 行政部:7235999
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版权所有:中国山西汾阳王酒业有限责任公司
晋ICP备05009284号
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